2022年7月 味農家コース
2022年7月 味農家コース
先付 冬瓜の寒天寄せ 山椒添え
前菜3種盛合せ
・空心菜、ピーマン、オクラの胡麻和え
・新レンコンと新ごぼうの酢漬け
・しそ巻きナス田楽
お椀 昆布炊きトマトのおろし椀
魚菜 枝豆入り鯵のなめろうの油揚げ挟み焼き
蒸し物 ズッキーニそば モロヘイヤとワカメの梅肉和え添え 輪スダチ
煮物 石川小芋、椎茸、インゲンの玉葱ポン酢煮
食事 とうもろこし、ささがき牛蒡、レタスの炊き込みご飯
北海道新砂川 奈井江町産 「ゆめぴりか」
デザート 白桃のわらび餅